聚氯乙烯制品的毒性
聚氯乙烯（PVC）是一种常见的塑料，它主要由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成。关于聚氯乙烯制品的毒性，有以下几点需要了解：
1.聚氯乙烯本身无毒
聚氯乙烯树脂本身并不具有毒性。当氯乙烯单体聚合成为聚氯乙烯时，其毒性也被消除。因此，聚氯乙烯本身是无毒的。
2.添加剂的毒性
然而，聚氯乙烯制品中的添加剂，如增塑剂和防老剂，通常是具有一定毒性的。日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂，主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等，这些化学品都有毒性。聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。含铅盐防老剂的聚氯乙烯（PVC）制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装食品，尤其不能盛装含油类的食品。
3.环境因素的影响
聚氯乙烯在高温下的燃烧过程中会释放出氯化氢、氯气和其他有毒气体。美国自1***0年代开始，注意到聚氯乙烯工厂的工人有某种恶性肝癌。欧洲与澳洲也开始注意到聚氯乙烯工厂的工人有数种癌症。其主要问题在于：PVC一定要有添加剂或塑化剂才可用，这些大多有害，可能渗出或气化。部分添加剂会干扰生物内分泌、影响生殖机能。部分添加剂可增加致癌风险。焚烧含有PVC的垃圾，会产生致癌空气污染物戴奥辛(Dioxin)，为乙烯基氯的副产物。即使是接触少量，戴奥辛仍极有可能与免疫系统受压、生育问题、各种癌症与和内分泌疾病有关系。
4.特殊情况下的毒性表现
在某些特殊情况下，聚氯乙烯制品可能会释放有毒物质。例如，聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。此外，如果聚氯乙烯制品与食品长时间混合在一起，也可能释放有毒物质。
综上所述，聚氯乙烯制品的毒性主要来自于其所含的添加剂，尤其是在高温环境下，可能会释放出有害物质。因此，应尽量避免使用聚氯乙烯制品来包装食品，改用聚乙烯或者聚丙烯材料，并避免在高温下使用聚氯乙烯制品。
